Gulai Daun Singkong
Gulai Daun Singkong

mbak terfikir kreativitas resep gulai daun singkong yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan orang banyak suka.

Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 17 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:
  1. Ambil 1 ikat daun singkong
  2. Siapkan 1 liter santan
  3. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  4. Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Sediakan Secukupnya garam dan gula
  8. Ambil Secukupnya minyak goreng
  9. Siapkan Secukupnya air putih
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Ambil 4 buah bawang merah
  12. Siapkan 2 buah bawang putih
  13. Gunakan 1 buah kemiri
  14. Siapkan 1/2 sdt merica
  15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  16. Gunakan 1 buah cabai merah besar
  17. Siapkan 1 ruas kunyit (saya skip, pas stok habis jadi kuah gak kuning)

Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.

Cara membuat Gulai Daun Singkong:
  1. Rebus daun singkong sampai matang, tiriskan dan potong sesuai selera, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk rata
  3. Masukkan santan, aduk rata, masak sampai mendidih
  4. Masukkan daun singkong, garam, gula, aduk rata masak sampai matang sempurna
  5. Koreksi rasa masakan. Angkat dan sajikan

Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!