Sedang mengetahui petunjuk resep cumi kemangi lombok ijo yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kemangi lombok ijo yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kemangi lombok ijo, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan cumi kemangi lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Cumi Asin Kemangi Lombok Ijo. Orang nggunung dapet kesempatan ke pesisir, alhamdulillah kesempatan beli cumi. Kalo deket rumah mah susah (nggada malah).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi kemangi lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Cumi Kemangi Lombok Ijo menggunakan 15 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Kemangi Lombok Ijo:
- Ambil 1/4 ons cumi asin basah (cumi telor)
- Gunakan 3 ikat kemangi (bisa disesuaikan tergantung selera ya)
- Ambil 15 buah cabai hijau keriting (ini saya tambah 3 rawit merah)
- Siapkan 3 buah daun jeruk
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 2 sendok makan kecap ikan
- Gunakan 2 sendok makan saos tiram
- Ambil 3 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1 sendok teh kecap asin atau garam sejumput saja
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sendok makan merica
- Ambil 1 sendok makan minyak wijen
Resep cumi lombok ijo memiliki cita rasa khas pedas segar enak. Bagi yang merasakan kebosanan dengan olahan cumi yang monoton, bisa dicoba resep ini siapa tahu cocok. Cumi adalah salah satu seafood yang cukup populer. Dengan rasa yang nikmat dan kaya akan gizi, cumi memang menjadi pilihan bahan kuliner yang cukup menggiurkan..
Langkah-langkah membuat Cumi Kemangi Lombok Ijo:
- Bersihkan cumi sampai bersih dan daging nya jadi putih bersih lalu cuci kemangi
- Iris bawang merah,bawang putih,cabe hijau kemudian siapkan cobek untuk menghaluskan kemiri
- Jika semua bahan sudah siap kemudian siapkan wajan/ teflon lalu diberi minyak lalu panaskan
- Setelah minyak sudah panas lalu masukan bawang putih dan kemiri dahulu goreng hingga sedikit layu dan wangi kemudian masukan bawang merah goreng sebentar lalu masukan cabai rawit goreng hingga agak layu
- Setelah bumbu semua sudah layu lalu masukkan cumi lalu minyak ikan,saos tiram,kecap manis, gula, merica dan kecap asin atau garam sedikit saja lalu aduk hingga rata,masukan minyak wijen
- Setelah diaduk rata lalu masukan kemangi lalu diaduk lagi sampai asat dan kering lalu angkat dan sajikann,jadi dehh cumi kemangi nya semoga resep ku cocok ya bun 🙏🏻☺🦑 monggo dicoba
Sesekali masak jeroan Ayam,Pas ada kemangi dikulkas campurin aja,hhee. Selain mudah cara membuatnya, rasa harum kemangi akan menambah selera makan setelah seharian berpuasa. Berikut cara membuat masakan rumahan, ayam kemangi lombok ijo. Lihat juga resep Cumi Pete Cabai Hijau enak lainnya. Yeay akhirnya eksekusi juga , pakai klotok :) masakan kmrn karena dikasih air jd rasa asin di cumi kering nya berkurang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi kemangi lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
