Keripik Tempe Tapioka
Keripik Tempe Tapioka

mbak mencari kreativitas resep keripik tempe tapioka yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe tapioka yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe tapioka, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan keripik tempe tapioka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Pertama kali membuat keripik tempe tapioka dan berhasil. Membuatnya sama saja dengan membuat tempe biasa, bedanya hanya dipenambahan tepung tapioka saja. Lihat juga resep Keripik tempe tapioka anti gagal enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan keripik tempe tapioka sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Keripik Tempe Tapioka menggunakan 7 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Keripik Tempe Tapioka:
  1. Ambil Bahan tempe
  2. Gunakan 250 gr tempe muda
  3. Sediakan 250 gr tepung tapioka
  4. Siapkan Bumbu celup
  5. Ambil 2 sdt bawang putih
  6. Ambil 1 sdt Garam
  7. Sediakan 350 ml Air

Gurih dan renyahnya keripik tempe bikin cemilan satu ini banyak digemari masyarakat. Jika Anda ingin membuat sendiri di rumah, resep keripik tempe yang satu ini bisa Anda ikuti. Ikuti juga tipsnya supaya keripik tempe buatan Anda benar-benar renyah dan kriuknya tahan lama. Kriuk-kriuk ketika menggigit keripik tempe ini, karena bahan tepung beras dan tepung tapioka menjadikan keripik tempe ini menjadi renyah dan garing.

Cara menyiapkan Keripik Tempe Tapioka:
  1. Siapkan bahan tempe. Foto di bawah contoh tempe yang saya gunakan ya. Miselia (bagian putih pada tempe) nya baru terbentuk sedikit.
  2. Campur tempe muda dan tepung tapioka. Aduk rata.
  3. Masukan kedalam plastik panjang, ikat bagian ujung lalu tusuk plastik menggunakan tusukan. Gantung tempe selama 2 hari.
  4. Setelah 2 hari ini dia penampakan tempe tapioka nya. Mohon untuk bersabar dan benar-benar ditunggu selama 2 hari ya. (Baca deskripsi ya biar lebih jelas)
  5. Kemudian potong-potong tempe. Saya lebih menyarankan menggunakan parutan karena hasilnya lebih tipis.
  6. Siapkan bumbu celup. Campur semua bahannya. Aduk rata.
  7. Celupkan tempe kedalam bumbu celup, lalu goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan, selanjutnya simpan di wadah tertutup.

Ditambah dengan harum aroma bawang putih dan daun jeruk serta gurihnya air santan dan racikan bumbunya yang membuat semua orang ketagihan untuk mencicipi keripik tempe ini. Kalau keripik satu ini memang khas Indonesia banget. Terbuat dari tempe, keripik satu ini kaya akan protein. Nggak kalah enak deh rasanya dengan tempe goreng. Selain tentu saja pada bahan bakunya, yaitu tempe yang masih baru dan teksturnya padat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan keripik tempe tapioka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!