saudara menginginkan hal resep cloud bread / roti awan yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cloud bread / roti awan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cloud bread / roti awan, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cloud bread / roti awan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan menjadi sangat enak.
KOMPAS.com - Cloud Bread merupakan salah satu makanan yang sedang viral di aplikasi TikTok baru-baru ini. Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan. Cloud bread adalah roti lembut yang dibayangkan seperti awan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cloud bread / roti awan yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cloud Bread / Roti Awan memakai 4 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Cloud Bread / Roti Awan:
- Gunakan 4 butir putih telur
- Gunakan 4 sdm gula pasir halus (saya blender)
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan Pewarna makanan
Kita juga bisa menyiapkan pewarna makanan jika hendak membuat 'awan' warna-warni. Cloud bread yang lagi viral di TikTok. Cloud Bread atau Roti Awan menjadi roti yang hits belakangan ini. Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan.
Cara membuat Cloud Bread / Roti Awan:
- Mixer dgn kecepatan rendah putih telur hingga berbusa, kemudian masukkan gula pasir mixer dgn kecepatan sedang hingga soft peak
- Masukka maizena dan vanili bubuk sambil diayak, aduk hingga rata saja (jgn terlalu lama krna adonan akan mencair) beri pewarna lalu masukkan dalam loyang yg dialasi baking paper
- Panggang dlm oven yg sudah dipanasi sebelumnya, panggang selama 20mnt api atas bawah dgn suhu 150’c, setelah matang keluarkan dan tunggu hangat baru kertas baking dilepas agar tidak kempes..
Cloud Bread adalah roti tanpa tepung terigu. Karena itu roti ini disebut roti sehat. Sehat karena roti ini tidak mengandung karbohidrat. Buat kamu yang lagi diet keto, roti ini. Selain bentuknya yang mirip awan, Cloud Bread juga memiliki tektur yang sangat lembut sehingga mirip awan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak cloud bread / roti awan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
