sampeyan mengetahui buah pikiran resep lidah kucing yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lidah kucing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan lidah kucing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep paling enak di dunia.
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lidah kucing sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Lidah Kucing memakai 6 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lidah Kucing:
- Sediakan 85 gr mentega
- Siapkan 100 gr margarin
- Gunakan 100 ml putih telur
- Gunakan 140 gr tepung kunci biru
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Siapkan 10 gr tepung maizena
Lihat juga resep Lidah kucing keju enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya.
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing:
- Mixer putih telur sampai mengembang, kaku atau di balik tidak tumpah
- Mixer mentega, margarin, gula halus sampai mengembang pucat, lalu masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil di ayak, aduk rata
- Masukkan putih telur ke adonan sedikit demi sedikit, aduk rata lalu pindah adonan ke plastik segitiga (jadi 2 kantong)
- Panaskan oven dalam suhu 160, lalu oles loyang dgn margarin dn tabur tepung (saya pakai carlo) lalu tuang adonan ke loyang mengikuti cetakan nya
- Panggang lidah kucing selama 20 menit atau tergantung oven masing masing (ketika di angkat dr loyang, kue mmg masih agk lembek tp pindahin aja pelan" ke cooling rack, dan ga lama kue udh ga panas langsung simpan di toples)
Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Selain memiliki rasa yang lezat, kue satu ini juga memiliki varian rasa yang sangat unik dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
