Loukoumades, Greek Donuts
Loukoumades, Greek Donuts

Lagi mencari ide resep loukoumades, greek donuts yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades, greek donuts yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades, greek donuts, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan loukoumades, greek donuts yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. While waiting for the dough to rest and rise, prepare the syrup and chocolate sauce for the Loukoumades.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan loukoumades, greek donuts sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Loukoumades, Greek Donuts memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Loukoumades, Greek Donuts:
  1. Sediakan 250 gr terigu protein sedang
  2. Sediakan 250 ml susu hangat (saya pakai Gold Label 50 ml, sisanya air)
  3. Gunakan 1 sdt ragi instan
  4. Ambil 1 sdt gula pasir

Loukoumades is the Greek version of dough. Τime. The first written news of a sweet similar to Loukoumades comes with the Greek-Sicilian Poet Archestratus lived in VI Century BC, and describe deep fried donuts soaked into the honey syrup called at that time Enkrides. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert!

Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades, Greek Donuts:
  1. Campur gula pasir, susu hangat dan ragi, tunggu hingga ragi bekerja. Masukkan campuran susu ke terigu, adonan akan sangat lengket. Diamkan selama 30 menit - 1 jam hingga mengembang.
  2. Masukkan adonan ke piping bag, gunting piping bag di ujung, jangan terlalu kecil. Oles gunting dengan minyak, atau celup sebentar ke minyak goreng yang sudah dipanaskan untuk menggoreng donat.
  3. Semprot adonan, lalu gunting sesuai selera. Tidak udah terlalu besar, karena adonan akan mengembang. Goreng hingga matang kecoklatan.

LOUKOUMADES: GREEK DOUGHNUTS IN A HONEY SYRUP. They can also be described as Greek donuts. Deep fried until crispy on the outside while very soft and fluffy on the inside. They get drizzled with plenty of honey and eaten will they're warm. Greek Loukoumades, have a much more airy texture than the classic donuts.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Loukoumades, Greek Donuts yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!