mbak menginginkan buah pikiran resep sate kambing yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sate kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan sate kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil paling enak di dunia.
The main characteristic of Sate Kambing is the composition of Coriander, Turmeric & Cumin for marinade ingredients. This is one of my husband's favourite as well as our extent family & friends in Germany. According to them the marinade tastes so delicious with the touch of curry flavor. ( Note : Curry Powder is based largely on five spices.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sate kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing memakai 25 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Kambing:
- Ambil 1 kg daging kambing
- Ambil Bumbu Celupan
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 3 jeruk nipis
- Gunakan Kecap Secukupnya (ban*o)
- Siapkan Penyedap rasa (ro*co)
- Ambil 5 cm jahe
- Gunakan Secukupnya Gula jawa
- Gunakan Secukupnya Ketumbar
- Sediakan Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya Kemiri
- Gunakan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 genggam asam jawa
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya Kol
- Ambil Secukupnya Bawang merah
- Siapkan Secukupnya Cabe rawit
- Siapkan Kecap manis (ban*o)
- Siapkan Secukupnya Tomat
Pada dasarnya hanya dibutuhkan daging kambing dan bumbu yang sederhana untuk membuat sate. Terdapat beragam jenis bumbu sate kambing, salah satunya pakai kecap manis. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Resep bumbu sate kambing kecap dijelaskan dalam buku. Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah.
step by step membuat Sate Kambing:
- Potong daging kecil².. Atau sesuai selera. Lalu tusuk² sampai habis. Sisihkan
- Siapkan bahan celupan. Blender halus semua bahan lalu tumis sampai matang. Jangan lupa masukkan semua bahan tambahannya. Sisihkan
- Celupkan daging yang sudah di tusuk² kedalam bahan celupan.
- Siapkan untuk membakarnya. Jika sudah siap, bakar daging sampai matang. Jangan lupa di bolak balik dan secara berkala di oles bumbu celupannya. Lakukan sampai selesai
- Siap di nikmati bersama nasi hangat
Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam. Untuk itu, cara mempersiapkan daging kambing sebelum dibakar menjadi sate adalah tahapan yang penting diketahui. Sate daging kambing khas solo, Jawa Tengah ini termasuk variasi sate kambing yang paling enak dan sederhana, hanya dengan memakai bumbu sate kecap dan bahan pelengkap lainya membuat sate ini tidak kalah lezat dari sate kambing madura yang cukup terkenal itu. Sate kambing umumnya cukup dinikmati dengan sajian bumbu kecap. Namun, jika bosan dengan bumbu kecap, Anda bisa mencoba kreasi resep bumbu sate kambing lain seperti berikut, mengutip buku.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat sate kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
