ibu menginginkan petunjuk resep kue lidah kucing yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lidah kucing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kue lidah kucing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan kue lidah kucing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil spesial.
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat kue lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda membuat Kue lidah kucing memakai 8 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue lidah kucing:
- Gunakan 200 g terigu segitiga biru
- Gunakan 150 g margarin
- Gunakan 50 g butter
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 2 biji telur(ambil putih ya saja)
- Siapkan 3 macam pasta warna
- Ambil 150 g gula halus
Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Kue ini masuk ke Indonesia dari belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda. Dalam bahasa Belanda, kue ini dinamakan "Katte Tong".
Cara menyiapkan Kue lidah kucing:
- Campurkan putih telur, gula, margarin Dan butter kemudian mixer hingga tercampur rata
- Tambahkan tepung susu bubuk,dan vanili mix lagi hingga tercampur rata
- Bagi adonan menjadi 3 bagian Dan beri masing" pasta warna
- Masukkan adonan kedalam plastik peeping kemudian lubangi ujungnya dengan lubang kecil, siapkan loyang yang sudah dilapisi margarin tipis"
- Langsung saja semprotkan kedalam loyang seperti gambar
- Kemudian oven dengan suhu 100° selama 5menit atau bisa disesuaikan dengan oven masing" karena jika trlalu lama bisa gosong
- Lidah kucing siap di nikmati 😍
Kue lidah kucing di Indonesia sudah dikenal secara luas dan disukai di seluruh. Dari tampilan fisiknya yang panjang dan tipislah rasanya nama kue ini berasal. Membuat resep kue lidah kucing bisa dibilang cukup mudah, baik secara tehnik pembuatan maupun bahan-bahannya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lidah kucing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
