ibu menggali ide resep gulai telur daun singkong yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur daun singkong yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai telur daun singkong, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai telur daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep istimewa.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong ⚠ Suka pedas?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai telur daun singkong sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Gulai telur daun singkong menggunakan 19 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai telur daun singkong:
- Gunakan 6 butir telur
- Gunakan 2 ikat daun singkong
- Siapkan 1/4 teri
- Sediakan 1 buah kelapa
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 9 biji cabe merah
- Sediakan 7 biji cabe rawit
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil Bumbu yang di geprek
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 batang serei
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Gula
Rebus dalam keadaan panci terbuka hingga empuk. Perhatikan kekentalan santan saat memasak gulai daun singkong. Di daerah asalnya di Sumatra Barat, gulai daun ini biasanya dibuat dengan bahan dasar daun paku, makanya disebut "Gulai Daun Paku". Sementara di restauran padang saya sering melihat dengan bahan dasar kacang panjang dan kol.
step by step membuat Gulai telur daun singkong:
- Cuci bersih daun singkong dan ikan teri yang sudah dibuang kepalanya dan sudah dibelah dengan air bersih.
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan daun singkong dan ditambah sedikit garam, kemudian tutup pancinya, rebus sampai daun singkong nya lembut dan tiriskan.
- Didihkan air, kemudian ceplok telur di sendok bulat, rebus pelan ke dalam air mendidih.
- Didihkan santan hingga matang, kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, aduk rata biar tidak pecah santan.
- Masukkan ikan teri terlebih dahulu, aduk lagi, tunggu beberapa saat kemudian masukkan daun singkong dan telur ceplok, tambahkan gula dan penyedap secukupnya saja, tunggu sampai matang.
- Setelah gulai matang, diamkan sejenak. Kemudian siap disajikan.
Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. The next video is starting stop. Watch Queue Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai telur daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
