Sedang mencari inspirasi resep 🌸purple loukoumades/ greek donuts yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌸purple loukoumades/ greek donuts yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Have a glass of water near the bowl with the dough so that you can dip the spoon into the water before each dip into the batter so that the dough doesn't stick to the spoon.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🌸purple loukoumades/ greek donuts, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 🌸purple loukoumades/ greek donuts yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🌸purple loukoumades/ greek donuts yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 🌸Purple Loukoumades/ Greek Donuts menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 🌸Purple Loukoumades/ Greek Donuts:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (saya : Cakra kembar)
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 70 gr gula halus
- Gunakan 240 ml air
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil secukupnya pewarna makanan ungu
- Siapkan secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng
- Siapkan Bahan lapisan gula :
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan secukupnya pewarna makanan ungu
- Gunakan Bahan Topping :
- Sediakan secukupnya glaze warna ungu
However, add ice cream and some toppings and you'll have the best dessert that you've ever tasted. We have a real treat for you today - delicious dough puffs drizzled in an aromatic syrup and sprinkled with finely chopped nuts. The first written news of a sweet similar to Loukoumades comes with the Greek-Sicilian Poet Archestratus lived in VI Century BC, and describe deep fried donuts soaked into the honey syrup called at that time Enkrides. LOUKOUMADES: GREEK DOUGHNUTS IN A HONEY SYRUP.
Langkah-langkah membuat 🌸Purple Loukoumades/ Greek Donuts:
- Siapkan semua bahan.
- Dalam wadah bersih campurkan semua bahan : tepung terigu, susu bubuk, air, gula halus dan ragi instan. Aduk-aduk rata dengan spatula.
- Tambahkan pewarna ungu, aduk rata. Diamkan selama 30 menit, tutup dengan serbet/kain bersih. Sisihkan.
- Setelah 30 menit, aduk-aduk kembali adonan. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan adonan ke dalam piping bag(plastik segitiga). Ambil 1 sendok makan adonan (tiap akan menyendok adonan, celupkan sendok ke dalam minyak agar tidak lengket). Goreng adonan dengan api sedang. Sambil aduk-aduk sesekali, goreng hingga berwarna kecoklatan.
- Matang, angkat, tiriskan. Biarkan hingga benar-benar dingin.
- Membuat lapisan gula : masak air dan gula pasir hingga berbuih dan mulai mengental. Tambahkan pewarna ungu, matikan kompor. Masukkan donat kemudian aduk rata. Angkat.
- Beri topping glaze diatasnya.
- Sajikan loukoumades sebagai teman minum teh/ kopi😊.
We've taken this traditional Greek dessert and elevated it to new heights. They can also be described as Greek donuts. Deep fried until crispy on the outside while very soft and fluffy on the inside. They get drizzled with plenty of honey and eaten will they're warm. Greek Loukoumades, have a much more airy texture than the classic donuts.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 🌸purple loukoumades/ greek donuts yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
