ibu menemukan inspirasi resep sop daging kambing seger banget dan gak bau yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sop daging kambing seger banget dan gak bau yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Tulangan Kambing Rempah enak lainnya. Terus rasanya enak, light, gak berat, dan anak-anak suka. Lihat juga resep Sayur sop daging kambing enak lainnya.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kambing seger banget dan gak bau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan sop daging kambing seger banget dan gak bau delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging kambing seger banget dan gak bau sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau memakai 13 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau:
- Sediakan 300 gram Daging Kambing
- Gunakan 1 bh Wortel Besar
- Siapkan 1 bh Kentang Besar
- Ambil 3 bh Daun Bawang
- Gunakan 1 bh Tomat Merah Besar
- Sediakan Bumbu Utuh
- Ambil 3 siung Bawang Putih Geprek
- Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Gula Garam
- Ambil Kaldu Bubuk Secukupnya (Royco, Masako)
- Ambil Untuk rebus daging kambing
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
Agar lebih mudah, dinginkan dulu daging kambing di dalam lemari es. Jika lapisan lemak sudah beku, Anda bisa mengirisnya dengan lebih mudah. Normalnya daging harus dicuci bersih dahulu sebelum dimasak. Tetapi kalau Anda melakukan ini terhadap daging kambing, tekstur daging akan jadi lebih alot dan bau amisnya semakin tajam.
step by step membuat Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau:
- Didihkan air secukupnya, masukkan daging kambing yang sudah dipotong dan daun jeruk + daun salam. Masak sampai daging kambing empuk. Buang airnya, bilas dengan air bersih sampai lemak dan kotoran hilang. Ini merupakan Tips supaya tidak terlalu bau dan usahakan gajih dibuang (bagian berwarna putih)
- Didihkan di panci lainnya air, masukkan bawang putih geprek, lada, wortel dan kentang yang sudah dipotong potong, masak hingga wortel dan kentang setengah matang.
- Masukkan daging kambing yang sudah direbus dan dicuci tadi ke dalam panci, tambahkan gula garam kaldu bubuk cicip rasa, biarkan matang sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan bawang daun yang sudah dipotong besar-besar dan irisan tomat merah, 3 menit kemudian matikan kompor. Jadi kondisi daun bawang dan tomat biar layu dengan sendirinya, jangan terlalu lama digodok.
- Taburkan bawang goreng secukupnya.
- Seger bangettttt, ikutin langkahnya dijamin seger banget… kalau saya pakai bubuk cabe karena males ngulek.. Beuh.. Maunya nambah mulu…
Lalu masukkan bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum. Masukkan daging sapi selembar demi selembar sambil diaduk. Bunda Tumis Sayuran ini dapat Bunda coba buat dirumah untuk menu makanan keluarga jika bosan dengan olahan sayuran yang itu itu saja Masakan tumisan juga merupakan salah satu metode memasak yang sehat dan cepat serta. Salah satu olahan favorit daging kambing di rumah saya yaitu sop kambing. Rasanya seger, gurih dan rasa daging kambingnya yang khas dan lembut.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sop daging kambing seger banget dan gak bau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
