saudara mencari kreativitas resep cumi hitam yang lezat?. Cara merancangnya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cumi hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi hitam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Cumi Hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Cumi Hitam:
- Gunakan 300 gr cumi basah bersihkan, lalu rendam dengan air lemon
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 5 buah Cabe keriting
- Sediakan 6 buah Cabe setan
- Sediakan 1 buah Tomat ukuran sedang
- Siapkan 2 tangkai Sere
- Gunakan 1 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 3 ruas Lengkuas
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1/2 sdm Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Garam(secukupnya)
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
Cara membuat Cumi Hitam:
- Siapkan bahan… cuci… iris bawang merah, bawang putih, tomat dan jahe, geprek lengkuas dan sere, buang tulang daunjeruk.
- Tumis bawang merah dan bawang putih… setelah layu… masukan bumbu lainnya… ditumis lagi lalu tambahkan cuminya
- Tambahkan gula pasir, kaldu jamur, garam tumis lagi… tambahkan sedikit air… tumis sampai matang 😍
- Jika sudah matang… angkat… sajikan… mari nikmati, ini enak sekali dengan nasi hangat🥣
Perpaduan dengan daun kemanginya membuat Resep Cumi Hitam Daun Kemangi hadir dengan rasa yang luar biasa lezat. Yuk, langsung kreasikan Resep Cumi Hitam Daun Kemangi untuk menu utama makan siang hari ini. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
