bapak mengetahui petunjuk resep cumi sontong kuah hitam yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal cumi sontong kuah hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sontong kuah hitam, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan cumi sontong kuah hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil istimewa.
Cumi kuah hitam atau sotong. cumi basah atau sesuai selera, jahe, laos, kunyit, bawang merah dan putih, iris, daun jeruk, Air lemon, gula garam dan kaldu, cabe iris atau sesuai selera pedasnya watty. Favorite nya Adek 😊 jadi tanpa cabai, kalau mau tambah cabai lebih sedap. Kami ingin berbagi resep dan cara masak enak,mudah dari Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi sontong kuah hitam sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Cumi Sontong Kuah Hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Sontong Kuah Hitam:
- Gunakan 250 gr Cumi Sontong
- Gunakan 5 Butir Bawang Merah
- Siapkan 8 Buah Cabai Galak
- Gunakan 1 Butir Bawang Putih
- Siapkan 5 cm Kunyit
- Ambil 5 cm Jahe
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap Rasa
- Gunakan 80 ml Air
- Ambil Minyak Goreng
- Ambil 1 Buah Belimbing Sayur
Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Resep Membuat Cumi-Cumi Kuah Hitam Nikmat khas Madura - Cumi - cumi adalah salah satu hewan laut yang banyak dijadikan menu makanan seafood yang enak dan nikmat. Salah satunya adalah cumi - cumi kuah hitam khas Madura ini. Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya.
step by step membuat Cumi Sontong Kuah Hitam:
- Ulek bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, kunyit.
- Potong cumi menjadi 2 bagian. Lalu cuci sampai bersih. Sisakan tinta hitam pada cumi.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yg sudah diulek tadi sampai harum dan berwarna kecoklatan. Masukkan belimbing sayur aduk sampai belimbing sayurnya layu.
- Masukkan air sedikit demi sedikit. Lalu koreksi rasa.
- Masukkan cumi sontong. Lalu aduk dan diamkan selama 15menit. Angkat dan plating. Sajikan dengan penuh cinta.
Baru kali ini tiap bersihin cumi/sotong bisa berhasil tanpa ngambil tintanya, maklum baru belajar masak biasanya habis bersih tanpa ada tintanya 😁😁 Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Biasanya, sotong segar akan tampak lebih kenyal dan nggak lembek ketika ditekan. Warnanya pun cenderung putih dan memiliki bintik. Jangan pilih sotong yang sudah berubah warna kemerahan atau keunguan.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Sontong Kuah Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
