Mee Kari Campur
Mee Kari Campur

Lagi mencari inspirasi resep mee kari campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mee kari campur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

MEE KARI ALA MARRY BROWNf Semua org mampu buat.mudah.bahan sikit.tidak guna ayam.ganti fish ball atau fish cake/atau chicken ball.atau boleh campur campur. Mee Kari adalah makanan yang paling aku suka. Pernah anda dengar sup utara tak?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mee kari campur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mee kari campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mee kari campur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mee Kari Campur menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mee Kari Campur:
  1. Gunakan 1 peket Mee Kuning (celur dan toskan)
  2. Siapkan Bahan Kari
  3. Siapkan 10 ekor Udang
  4. Siapkan 5 ekor Sotong
  5. Gunakan 1/2 mangkuk Isi Ayam (hiris menjadi ketulan kecil)
  6. Gunakan 1/2 mangkuk Daging (hiris nipis)
  7. Ambil 1 kotak Santan Ayam Brand
  8. Siapkan 5 ulas Bawang Merah *
  9. Gunakan 4 ulas Bawang Putih *
  10. Sediakan 1/2 inci Halia *
  11. Ambil 1/2 peket kecil Rempah Kari Seafood
  12. Gunakan 1/2 peket kecil Rempah Kari Daging
  13. Ambil 1/2 peket kecil Rempah Kari Ikan
  14. Siapkan 2 keping Fish Cake (hiris sederhana tebal)
  15. Sediakan 5 biji Fish Ball (belah 2)
  16. Ambil 5 biji Tauhu Kering/Tauhu Pok (belah 2)
  17. Gunakan 1 sudu teh Pes Asam Jawa
  18. Siapkan 4 cawan Air
  19. Siapkan 1 sudu teh Garam
  20. Siapkan 1/2 sudu teh Gula
  21. Sediakan Minyak untuk menumis
  22. Gunakan Bahan Lain
  23. Siapkan Telur Rebus
  24. Siapkan Cili Merah (hiris nipis)
  25. Ambil Daun Bawang (hiris nipis)
  26. Sediakan Bawang Goreng

Tahukah anda bahawa mee kari adalah resepi yang dibawa oleh pedagang Cina? Ya, pedagang Cina yang ingin bereksperimentasi dengan rempah ratus yang dibawa oleh pedagang India. Fucuk ikan, bebola ikan, tauhu, tauge. Campur daging, perut & hati dan limpa.

Cara menyiapkan Mee Kari Campur:
  1. Kisar bahan bertanda *. Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga wangi.
  2. Masukkan ketiga-tiga rempah kari. Tumis hingga pecah minyak. Kacau selalu supaya rempah tak hangit.
  3. Masukkan ayam & daging, gaul kemudian biarkan ayam masak dan daging empuk.
  4. Masukkan air, fish cake, fish ball, tauhu pok & pes asam jawa. Kacau sebati dan biarkan mendidih.
  5. Masukkan udang, sotong & santan kemudian perasakan dengan garam & gula secukup rasa. Boleh tambah serbuk perasa jika suka. Biarkan kari mendidih seketika sebelum tutup api. - - Hidangkan mee kari bersama bahan pelengkap yang disediakan awal tadi.

Langit kita sesak akibat kereta terbang kan? Had had mee kari and kueyteow sup. Different from what we usually had at pasar malam. These useful spices can be used to cook so many different meals! karl (@kari.mee) on TikTok Mee dan Bihun dicelur dan boleh campur dalam satu mangkuk hidangan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mee kari campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!