Anda sedang mencari ide resep kari ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
We normally cook this lovely curry to go with our nasi dagang. For us, we like our dish with more gravy so that it is not too dry. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Ikan Tongkol menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari Ikan Tongkol:
- Ambil Bahan rebusan ikan:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol
- Ambil 1 sudu kecil cuka
- Gunakan 2 keping asam keping
- Siapkan 1 sudu kecil garam
- Sediakan 1 cawan air
- Ambil Bahan tumis:
- Siapkan 4 sudu pes tumis (lada kering bawang putih bawang besar sostiram
- Siapkan 2 sudu serbuk kari ikan abadi di bancuh 3 sudu air
- Ambil 3 ulas bawang putih
- Siapkan 2 ulas bawang merah
- Siapkan 1 inci halia
- Siapkan 3 biji bunga lawang
- Ambil 3 biji bunga cengkih
- Siapkan 3 biji buah pelaga
- Siapkan 1 biji kayu manis
- Sediakan 2 sudu kecil biji sawi
- Ambil 1/2 biji tomato
- Ambil 1 kotak kecil santan
- Sediakan 1/2 cawan air
- Sediakan 2 tangkai daun kari
- Ambil 1 sudu besar garam
- Gunakan 2 sudu besar gula
- Ambil 2 biji mangga muda (jika ada)
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. KARI IKAN TONGKOL Resep by Rudy Choirudin. Selalu kalau buat kari ikan saya guna halba campur tu. Tapi lupa stok kat rumah dah habis rupanya.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ikan Tongkol:
- Bahan2:
- Rebus ikan dan ketepikan.
- Panaskan minyak dan tumis 4 sekawan serta daun kari.
- Kemudian masukkan pes tumis dan bancuhan serbuk kari ikan.
- Setelah kering sedikit bolehla masukkan santan sedikit demi sedikit dan kacau rata.
- Selepas itu masukkan 1 cawab air dan sedikit air rebusan ikan dalam 3 sudu. Perasakan dengan garam dan gula.
- Akhir sekali bolehla masukkan ikan yang telah direbus tadi.
- Siap!
Mencari hidangan ikan yang disukai anak-anak? Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi. Selain karena harganya ekonomis, kandungan Kemudian, ditumis bersama ikan tongkol, daun kari, serai, lengkuas, dan cabai hijau. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
