mbak menemukan inspirasi resep lumpia daging kambing yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal lumpia daging kambing yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia daging kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan lumpia daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep istimewa.
Resep Membuat Lumpia Isi daging Kambing yang Lezat. Lumpia merupakan salah satu makanan yang banyak digemari banyak kalangan masyrakat baik anak-anak, remaja, maupun orang tua. Sebenarnya isi lumpia itu bervariasi misalnya isi sayur, mie bihun, daging ayam, daging sapi, maupun daging kambing.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan lumpia daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia daging Kambing menggunakan 11 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia daging Kambing:
- Ambil 1/4 dsging kambing
- Gunakan 4 buah cabe
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 biji jeruk lemon
- Gunakan 1 ons tepung terigu
- Ambil Ions tepung maizena
- Siapkan 2 buah
- Sediakan telur ayam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Dipastikan, rasa lumpia ini akan sangat juara. Kalau yang sudah kena darah tinggi, memang sebaiknya meminimalisir makan daging kambing biar tidak kambuh hipertensinya. Tapi kalau yang sehat dan belum pernah coba gulai kambing, sebaiknya belajar dan praktek resep gulai kambing sederhana. Biasanya, pas hari raya Idul Adha, stok daging kambing meningkat tajam haha.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia daging Kambing:
- Cara membuat kulit: campur,tepung terigu,tepung maizena dan telur aduk hingga kalis agar bisa dibikin kulit jangan terlalu encer..tambhakan sedikit garam..
- Jika sudah semua tercampur,,bikin ukuran satu sendok sayur,kemuadian panskan sedikit minyak diteflon, tuangkan sesikit demi sedikit membentuk oval bulat jngn sampe bolong..jika sudah jadi diamkan terlebih dahulu
- Bahan isi: daging kambing diblender terlebih dahulu sampai halus,,,haluskan semua bumbu kemuadian campur dengan daging kmabing yg sudah halus, tambahkna 1 butih telur, garam dan penyedap rasa sesuai selera,,aduk hingga rata..
- Cara membuatnya: panaskan minyak agak bnyak,agar lumpianya tenggelam saat digoreng dan matang secara rata, kemudian ambil adonan kulit tepung yg sudah jadi, masukkan daging kambing yg sudah dicampur dengan bumbu ke bagian pinggir kulit tepung, kemudian gulung sampai berbentuk panjang,,lipat pinggir2nya,,agar saat digoreng tidak terlepas dari kulit…kemudian tinggal masukkan satu persatu, goreng hingga matang sampai warna kecoklatan,,,,siap diangkat dan siap disajikan….selamat mencoba ya bund
Bagaimana cara membuat rendang daging kambing ini.? Pada dasarnya untuk resep rendang itu sama dan juga dibuat dengan bumbu yang sama pula. Untuk membuat rendang kambing ini sama seperti ketika anda membuat rendang daging sapi. Mungkin untuk lebih jelasnya silahkan simak saja dibawah ini resep rendang kambing yang sangat enak. Aduk potongan daging kambing dengan bawang putih, bawang merah, merica, saus teriyaki dan kecap manis hingga rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak lumpia daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
