sampeyan mengetahui kreativitas resep gulai daun singkong yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai daun singkong yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 17 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:
- Ambil 1 ikat daun singkong, peras dan iris
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 750 ml santan (atau sesuai selera)
- Ambil 1 genggam cabe rawit merah
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan lada bubuk
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong:
- Panaskan air hingga mendidih, rebus daun singkong. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. (Rebus sebentar saja jangan terlalu lama karena nanti akan direbus lagi dengan bumbu-bumbu)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum dan matang.
- Masukkan daun singkong, aduk hingga rata.
- Masukkan santan, gula, garam, dan merica bubuk. Masak hingga mendidih. Test rasa. Angkat dan siap disajikan.
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak gulai daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
