Anda sedang mencari inspirasi resep gulai udang kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai udang kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan. Yang bisa dimasak jadi gulai bukan hanya daging, tapi juga sayuran, kacang panjang ini sangat enak di buat gulai, dengan kuah sedikit pedas menambah nafsu. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai udang kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai udang kacang panjang menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai udang kacang panjang:
- Siapkan 15 ekor udang uk besar, cuci bersih Dan lumuri dgn jeruk nipis
- Gunakan 1 Tahu cina potong jd 8 bagian
- Gunakan 1 papan petai (optional)
- Ambil secukupnya Kacang panjang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 keping asam kandis
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil 250 ml Air matang
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (optional)
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah cabai merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. olahan kacangpanjang. Bahan dan Bumbu Resep Masak Ikan Kerapu Kacang Panjang. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan.
Cara menyiapkan Gulai udang kacang panjang:
- Goreng tahu Dan udang, Jgn terlalu kering supaya tidak keras lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga matang Dan tidak langu, tambahkan garam, gula Dan kaldu bubuk
- Masukan santan, air, tahu Dan udang. Aduk rata dan tunggu sampai air mendidih
- Terakhir tambahkan kacang panjang Dan masak sebentar, lalu koreksi rasa Dan siap Di sajikan
Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Gulai kacang panjang (common beans gulai). Gulai jariang or gulai jengkol (Archidendron pauciflorum gulai). Gulai udang, shrimp gulai, a Padang dish.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai udang kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!