bapak menggali kreativitas resep gulai rebung tulangan ayam yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai rebung tulangan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
JAKARTA - Ayam merupakan bahan makananyang mudah diolah. Tidak hanya daging, bagian ayam lainnya seperti kaki ayam atau ceker, kulit, jeroan hingga tulangan juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan nikmat dan menggugah selera. Dengan sedikit kreasi, Anda dapat menyulap tulang ayam menjadi gulai tulang ayam dan terong, misalnya.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari gulai rebung tulangan ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan gulai rebung tulangan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan paling mantap.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat gulai rebung tulangan ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Gulai rebung Tulangan ayam memakai 26 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai rebung Tulangan ayam:
- Siapkan 500 gram rebung (rebus, tiriskan)
- Ambil 300 gram tulang ayam (sisa filet)
- Sediakan 1 lt air
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt rocyo ayam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 1 buah santan instan kara
- Gunakan Pelengkap: bawang goreng
- Sediakan Bumbu dihaluskan saya blender:
- Sediakan 70 ml air
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Gunakan 2 ruas kunyit
Lihat juga resep Resep Gulai Rebung Enak enak lainnya. Resep gulai ayam rebung bisa dipraktikkan untuk menyajikan menu istimewa di akhir pekan. Sajian khas Jawa Barat ini kaya akan rasa dari perpaduan santan, sayur rebung, dan belimbing sayurnya. Pertama, kita bisa mengolah rebungnya terlebih dulu.
step by step menyiapkan Gulai rebung Tulangan ayam:
- Siapkan bahan ya, rebus rebung di air mendidih 5 menit, angkat dan tiriskan
- Siapkan bahan bumbu halus dan rempah
- Panaskan bumbu halus diwajan, tanpa minyak dulu ya, masak di api sedang sampai kandungan air kering, setelah itu baru tambahkan minyak goreng, masukan bumbu rempah, masak sampai harum
- Masukan rebung, aduk rata,
- Diwaktu bersamaan kita rebus tulang ayam ya, didihkan air 1 lt, masukan tulang ayam, masak 7 menit
- Kemudian masukan rebusan tulang ayam dengan airnya ke tumisan rebung ya, dan bimbui aduk rata, masak 15 menit dengan api sedang
- Terakhir masukan santan, aduk rata, masak sampai mendidih ya, Matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang goreng❤️
Rebung, tunas muda dari akar bambu, terkenal memiliki aroma pesing. Sekilas mirip Asem-Asem Daging Buncis dari Semarang tetapi bedanya Asam-Asam Tulangan dari Banjar ini memakai tulang iga atau tulang sapi. Terus terang saya suka masakan dari yang serba tulang. Assalamu'alaikum Dunsanak sebelum menonton jgn Lupa klik tombol SUBSCRIBE yaa😊 Resep GULAI AYAM+REBUNG. Bahan-bahannya: *½kg Ayam *½kg Rebung *Santan (dari.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan gulai rebung tulangan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
