Lagi mencari inspirasi resep kari ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ikan tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
We normally cook this lovely curry to go with our nasi dagang. For us, we like our dish with more gravy so that it is not too dry. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Ikan Tongkol menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari Ikan Tongkol:
- Sediakan 1 Ekor ikan tongkol
- Gunakan 1 Biji bawang besar
- Ambil 2 Ulas bawang putih
- Sediakan 1/2 inci Halia
- Sediakan 2 Sudu kecil lada kisar
- Gunakan 2 Tangkai daun kari
- Ambil 1 Sudu besar halba campur
- Gunakan 2 Sudu besar rempah kari ikan dibancuh dengan air
- Ambil Sedikit air asam jawa
- Gunakan Gula, garam dan serbuk perasa secukupnya
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. KARI IKAN TONGKOL Resep by Rudy Choirudin. Selalu kalau buat kari ikan saya guna halba campur tu. Tapi lupa stok kat rumah dah habis rupanya.
Langkah-langkah membuat Kari Ikan Tongkol:
- Sediakan bahan-bahan. Kisar bawang besar, bawang putih dan halia hingga halus. Tumis halba cmpur, bawang besar mayang sedikit dan daun kari sehingga naik bau.
- Kemudian masukkan lada kering dan bahan kisar. Tumis sehingga pecah minyak. Selepas itu masukkan bancuhan rempah kari dan tumis sehingga garing.
- Setelah garing masukkan air asam jawa dan air. Kemudian masukkan ikan dan masak sehingga mendidih. Perasakan dengan gula,garam dan perasa secukupnya.
- Siap untuk dihidang.
Mencari hidangan ikan yang disukai anak-anak? Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi. Selain karena harganya ekonomis, kandungan Kemudian, ditumis bersama ikan tongkol, daun kari, serai, lengkuas, dan cabai hijau. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
