bapak terfikir hal resep gulai tahu & udang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal gulai tahu & udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol) enak lainnya. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari gulai tahu & udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai tahu & udang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tahu & udang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Gulai Tahu & Udang memakai 11 bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Tahu & Udang:
- Ambil 1/2 kg udang
- Gunakan 1 bungkus tahu
- Gunakan segenggam Cabe merah
- Ambil sedikit Cabe rawit
- Ambil Santan (1buah kelapa)
- Sediakan 1 siung bawang putih gede
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Serai (geprek)
- Gunakan Daun kunyit
Gulai tahu ini , tahunya jangan terlalu diaduk karena tahu tidak digoreng tahu bisa rusak, usahakan santan jangan sampai pecah atau menggumpal. Berhubung lagi puasa, pengennya nyiapin makanan yg menarik dan bs sekalian untuk buka dan sahur biar ga repot. Lihat juga resep Gulai ayam tahu tempe enak lainnya. Gulai Tahu, Makanan Rumahan Khas Indonesia.
Cara menyiapkan Gulai Tahu & Udang:
- Cuci bersih udang dan sisihkan
- Potong 2 tahu dan goreng sebentar
- Blender bumbu seperti cabe, bawang, jahe dan kunyit hingga halus
- Kemudian tumis bumbu dg sedikit minyak (kalau saya tidak menggunakan minyak)
- Masukan serai dan daun kunyit
- Setelah layu, masukan santan
- Tambahan kan air sesuai selera (kalau saya tidak)
- Tunggu hingga mendidih dan masukan udang
- Jika udang sudah masak, masukan tahu dan tunggu sebentar
- Gulai Tahu dan udang siap disajikan
Gulai sudah menjadi bagian dari makanan sehari-hari orang Indonesia. Makanan bersantan ini sudah tersebar di berbagai daerah. Bahkan, beda daerah beda pula racikan gulainya. Misalnya gulai di Sumatera yang lebih merah dibandingkan di Jawa. Rempah gulai khas Sumatera juga lebih pekat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tahu & udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
