Gulai Tahu & Udang
Gulai Tahu & Udang

Anda sedang menggali ide resep gulai tahu & udang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tahu & udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol) enak lainnya. Gulai tahu ini, tahunya jangan terlalu diaduk karena tahu tidak digoreng tahu bisa rusak, usahakan santan jangan sampai pecah atau menggumpal. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore.

paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gulai tahu & udang, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan gulai tahu & udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tahu & udang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Gulai Tahu & Udang menggunakan 11 kumpulan bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Tahu & Udang:
  1. Ambil 1/2 kg udang
  2. Ambil 1 bungkus tahu
  3. Sediakan segenggam Cabe merah
  4. Ambil sedikit Cabe rawit
  5. Gunakan Santan (1buah kelapa)
  6. Ambil 1 siung bawang putih gede
  7. Gunakan 3 siung bawang merah
  8. Sediakan 2 ruas kunyit
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Sediakan Serai (geprek)
  11. Siapkan Daun kunyit

Untuk menambah rasa pedas gulai tahu, Anda bisa menambahkan irisan cabai rawit. Untuk membuat gulai tahu juga tidak terlalu sulit. Bahan-bahan yang dibutuhkan hanya tomat, sereh, bawang merah, bawang putih, santan, cabai, dan lainnya. Lihat juga resep Gulai Telur Kentang dan Tahu enak lainnya.

step by step menyiapkan Gulai Tahu & Udang:
  1. Cuci bersih udang dan sisihkan
  2. Potong 2 tahu dan goreng sebentar
  3. Blender bumbu seperti cabe, bawang, jahe dan kunyit hingga halus
  4. Kemudian tumis bumbu dg sedikit minyak (kalau saya tidak menggunakan minyak)
  5. Masukan serai dan daun kunyit
  6. Setelah layu, masukan santan
  7. Tambahan kan air sesuai selera (kalau saya tidak)
  8. Tunggu hingga mendidih dan masukan udang
  9. Jika udang sudah masak, masukan tahu dan tunggu sebentar
  10. Gulai Tahu dan udang siap disajikan

Tempe merupakan jenis makanan nabati karena itu tempe sangat cocok di konsumsi oleh orang-orang vegetarian. Kebanyakan orang mungkin berpikir bahwa makanan vegetarian itu tidak enak, namun pada resep kali ini mungkin saja bisa dijadikan pengecualian dan bisa dijadikan sebagai referensi pilihan olahan yang bisa dicoba dibuat sendiri olah para vegetarian. Gulai tambusu merupakan usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan berbumbu. Hidangan ini sering dijumpai sebagai lauk nasi kapau di daerah asalnya seperti Bukittinggi. Kuliner Minang ini juga bisa kamu buat sendiri dirumah dengan acuan resep berikut ini.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan gulai tahu & udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!