Lagi mencari ide resep loukoumades (greek donuts) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades (greek donuts) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades (Greek donuts) This competition is now closed.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (greek donuts), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan loukoumades (greek donuts) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat loukoumades (greek donuts) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Loukoumades (Greek Donuts) memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Loukoumades (Greek Donuts):
- Ambil 125 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (merk Cakra Kembar), yg sudah diayak
- Sediakan 130 ml Susu UHT Low Fat (suhu hangat)
- Ambil 125 gr Wisjman, yg dilelehkan (optional)
- Gunakan 30 gr Gula Halus (bisa diganti caster sugar), yg sudah diayak
- Sediakan 1/2 sdt Fermipan
- Ambil secukupnya Himsalt
- Ambil secukupnya Minyak Canola
- Siapkan Toping
- Siapkan Gula Halus secukupnya (sesuaikan selera)
Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert! LOUKOUMADES: GREEK DOUGHNUTS IN A HONEY SYRUP. They can also be described as Greek donuts.
Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades (Greek Donuts):
- Campur semua bahan lalu aduk menggunakan spatula, tidak perlu diuleni.
- Tuang adonan didalam plastik segitiga & diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Setelah adonan mengembang 2x lipat, lalu gunting ujung plastik yg berlubang sekitar 2-3 cm.
- Apabila minyak sudah panas, mulai goreng donat sampai berubah warna kecokelatan sampai adonan habis. Lalu angkat tiriskan & dinginkan.
- Sajikan dengan topping sesuai selera. Kalau saya cukup diberi taburan gula halus. Bisa diberi chocolate glaze atau tiramissu ataupun matcha.
- Bagian dalam donat lembut.
Deep fried until crispy on the outside while very soft and fluffy on the inside. They get drizzled with plenty of honey and eaten will they're warm. Greek Loukoumades, have a much more airy texture than the classic donuts. And if you were looking for a dairy-free donuts recipe then here it is. Gently set the loukoumades aside to drain on paper towels.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Loukoumades (Greek Donuts) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!