Lagi mencari ide resep lukumades / loukoumades donat yunani (3 bahan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lukumades / loukoumades donat yunani (3 bahan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Loukoumades atau Lokma adalah sajian asal Yunani berupa bola-bola roti yang goreng. Cara buatnya gampang banget, bahannya simple, lembut dan enak banget! Ada yang pernah coba donat ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lukumades / loukoumades donat yunani (3 bahan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lukumades / loukoumades donat yunani (3 bahan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lukumades / loukoumades donat yunani (3 bahan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lukumades / Loukoumades Donat Yunani (3 bahan) menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lukumades / Loukoumades Donat Yunani (3 bahan):
- Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang/ segitiga biru
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 3 sdm susu bubuk dancow putih
- Ambil 250 ml air hangat
- Siapkan 2 sdm gula pasir
Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Perbedaan lainnya dengan donat biasa adalah Lukumades bertekstur lebih lembut, kenyal, dan empuk dengan bagian luar yang crispy. Sementara dari segi rasa, donat Yunani ini tidak semanis donat pada umumnya. Menariknya lagi, cara membuat lukumades atau donat Yunani ini enggak ribet dan enggak membutuhkan banyak bahan lho.
Langkah-langkah membuat Lukumades / Loukoumades Donat Yunani (3 bahan):
- Campurkan semua bahan, aduk hingga tercampur rata (tekstur adonan donat ini memang agak kental, tidak seperti adonan donat pada umumnya ya) setelah itu istirahatkan adonan dan tutup dengan kain sekitar 30 menit hingga mengembang.
- Masukan adonan ke dalam plastik paping bag, potong ujungnya
- Panaskan minyak goreng (usahakan agak banyak) dengan api sedang.
- Masukan adonan ke dalam minyak yang sudah panas, potong -potong adonan dengan bantuan gunting.
- Goreng hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan.
- Nah selesai~ Donat lukumades siap disajikan dengan toping sesuai selera ya~~
Sajikan selagi hangat dan tambahkan topping sesuai selera, teksturnya garing dikulitnya dan kenyal bagian. KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lukumades / Loukoumades Donat Yunani (3 bahan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
