Sedang melihat hal resep keripik kulit kentang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal keripik kulit kentang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari keripik kulit kentang, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan keripik kulit kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan spesial.
Keripik Kulit Kentang Aku baru tau kalau ternyata kulit kentang itu bisa juga diolah menjadi makanan dan bisa dimakan, hehehe. Secara selama ini kalau bebikinan masakan dari kentang, kulitnya aku buang begitu aja 🤭 nah. sekarang udah tau dan gak pernah buang kulit kentang lagi deh, ini keripiknya enaaakkkk 😍😍😍. Recook resep dr mbak Ifa Rafa, memanfaatkan kulit kentang yang biasanya terbuang sia sia gitu aja karena yg dipakai hanya umbinya saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik kulit kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Kulit Kentang memakai 6 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keripik Kulit Kentang:
- Gunakan 200 gr Sekitar Kulit kentang yg sudah di sikat dan cuci bersih
- Sediakan sejumput Garam
- Siapkan sejumput Lada
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 4 Sdm tepung terigu
- Ambil 1 Sdm tepung beras /maizena
Siapkan pula dua sendok makan minyak goreng, masing-masing setengah sendok teh garam halus dan lada bubuk. Campur kulit kentang yang sudah direndam dengan garam dan lada bubuk. Pembuatan Keripik Kulit Kentang Bahan yang dibutuhkan : - Kentang - Kaldu Bubuk - Garam secukupnya - Tepung Beras - Tepung Serbaguna - Telur Alat yang dibutuhkan : - Sendok - Pisau Kupas - Piring. Manfaat lainnya dari makanan ini juga terbukti dapat menjaga kesehatan kulit.
Langkah-langkah membuat Keripik Kulit Kentang:
- Rendam kulit kentang yg sudah disikat dan cuci bersih tsb selama 10 menit, kemudian cuci diair mengalir dan tiriskan
- Taburkan garam dan lada secukupnya pads kulit kentang(mau di diamkan dulu 10 menit boleh, mau langsung di masukin ke tepung jg boleh)
- Campurkan tepung terigu dan tepung beras/maizena pada wadah, masukan kulit kentang yg sudah dibumbui garam dan lada. Aduk aduk dan pastikan kulit kentang tidak bersatu
- Goreng diminyak panas dg api sedang, setelah coklat keemasan angkat, tiriskan dan sajikan.
Dengan mengkonsumsi keripik kentang akan bermanfaat untuk kesehatan. Pilihlah kentang berkualitas dengan kulit yang mulus, tidak berlubang, dan ciri lain yang bisa dilihat di sini. Setelah itu, cucilah kentang hingga bersih. Kupas kentang dengan peeler atau pisau hingga tersisa daging dalamnya. Tapi ini tidak wajib, ya, soalnya ada yang suka keripik berkulit kentang.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak keripik kulit kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!