saudara mencari buah pikiran resep gulai cumi isi yang unik?. Cara menyiapkannya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal gulai cumi isi yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi isi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan gulai cumi isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gulai cumi isi tahu telur enak lainnya. Masak cumi sambil sesekali disiram-siramkan dengan kuah. Lakukan hingga cumi terlihat mengembang dan padat saat ditekan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai cumi isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Gulai Cumi Isi memakai 25 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Gulai Cumi Isi:
- Sediakan 1/4 kg cumi
- Ambil 2 bh Tahu
- Gunakan 1 butir jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 bh cabe merah
- Siapkan 6 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 bh kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 potong lengkuas
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan Bumbu Tahu
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 lbr daun bawang prei
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan Secukupnya garam, gula, bubuk kaldu jamur
- Gunakan 1 bh santan instan
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan Tusuk gigi secukupnya
Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Silahkan dibaca semua informasi penting dibawah ini.
step by step membuat Gulai Cumi Isi:
- Cuci bersih cumi, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam rendam sebentar supaya tidak amis sisihkan
- Sementara menunggu cumi di rendam, tahu yang sudah bersih di hancurkan hingga halus, tambahkan dengan bumbu tahu campur hingga rata, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk jamur aduk hingga rata, cumi yang sudah di rendam tadi di cuci bersih, dan tiriskan.
- Masukkan tahu kedalam badan cumi hingga padat, kemudian masukan kepala cumi lalu sematkan tusuk gigi supaya tahu tidak keluar saat di masak, lakukan hingga cumi habis, sisihkan
- Bumbu halus yang sudah di haluskan di tumis dengan minyak secukupnya hingga harum, kemudian tambahkan bumbu cemplung aduk terus lalu tambahkan air dan santan tunggu hingga mendidih, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk jamur, cek rasa.
- Masukkan cumi ke dalam bumbu gulai masak hingga mendidih dan air agak menyusut, angkat dan siap disajikan
- Note: masak cumi nya jangan terlalu lama, namti akan alot daging nya
Bahan Bahan Untuk Gulai cumi isi tahu. Salah satu masakan padang yang paling saya sukai adalah gulai cumi isi. Kenyalnya cumi berpadu nikmat dengan lembutnya isian tahu plus telur yang gurih. Dan seperti biasa, dibanding membeli masakan yang sudah jadi, saya lebih pilih membuat sendiri di rumah. Sekilas, membuat cumi isi ini terlihat mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak gulai cumi isi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
