Lagi mencari ide resep kari daging kerisik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari daging kerisik yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari daging kerisik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kari daging kerisik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bawang Putih, Bawang Merah, sedikit Halia dimayang. Sedikit Bunga lawang dn Kulit Kayu. Pagi ni Qir share resepi kari ayam kegemaran keluarga, haruslah masukkan daun pandan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari daging kerisik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Daging kerisik memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari Daging kerisik:
- Gunakan 1 kilo daging
- Sediakan 10 ulas bawang merah
- Gunakan 6 ulas bawang putih
- Sediakan 1 inci halia
- Gunakan 2 tangkai daun kari
- Sediakan rempah 3 sekawan
- Gunakan 1 kotak santan
- Ambil 5 sudu rempah kari daging
- Sediakan 1 1/2 sudu kerisik
- Sediakan 2 biji kentang
Toast grated coconut and it turns into coconut butter Ini bukan kari dari Jepang, ya, tapi kari yang akarnya dari India. Kerisik is used in Indonesian, Malaysian and Singaporean cooking. Coconut is grated, toasted, then ground to a paste.
Cara membuat Kari Daging kerisik:
- Hiriskan bawang merah,bawang putih, halia,sediakan rempah 3 sekawan..dan tumiskan dlm minyak yg dipanaskan..
- Sebelom itu saya dah rebuskan daging td selama 1/2 jam..utk lembutkan daging dahulu…kalau tak nk rebus dulu daging tu pon ok boleh je..
- Tumis sehingga bahan sedikit layu dan masukkan rempah kari td..gaul rata..masukkan sedikit air..masukkan juga asam keping..tumis sehingga rempat masak dan pecah minyak..
- Masukkan secawan air..daging yg direbus td..dan juga kentang…jgn lupa masukkan sekali kerisik td..didihkan seketika hingga kentang empuk..boleh adjust nk kepekatan kuah korang nk mcm mana yer…
- Agak2 kentang td dh lembut..boleh masukkan kan santan td..didihkan seketika..dan tutup kan api..dahh siap!!
It is sometimes referred to as coconut butter. It can be made at home or bought ready made. It is used in dishes such as kerabu salads and rendang. Kari daging tanpa kerisik, sedap dimakan dengan nasi putih, roti, roti canai, nasi goreng Resepi Kari Daging Sedap Resepi Warisan Subscribe&Like untuk lebih banyak resepi !
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari daging kerisik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
