kamu menemukan ide resep lidah kucing yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lidah kucing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan lidah kucing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda membuat Lidah Kucing memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lidah Kucing:
- Gunakan 200 gr tepung kunci biru
- Ambil 20 gr tepung maizena
- Ambil 100 ml putih telur
- Siapkan 250 gr mentega mix butter
- Gunakan 140 gr gula halus
Lihat juga resep Lidah kucing keju enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya.
Cara membuat Lidah Kucing:
- Siapkan bahan2 yang akan kita pakai.
- Kocok Mentega butter dengan gula halus sampai pucat creamy
- Lalu masukkan telur, Kocok lagi sampai tercampur rata, kemudian masukkan secara bertahap, Tepung yg sdh diayak sebelumnya. Kocok sampai tercampur rata.
- Kemudian masukkan adonan kedalam piping bag, potong ujungnya, cetakan ke dalam loyang yg sdh diolesi mentega. Panggang di suhu 140-150'C selama kurang lebih 20menit (Disesuaikn oven masing2).
- Setelah matang, keliatan dari Loyang, Taruh di cooling rack dulu, setelah tidak panas, baru kita masukkan kedalam wadah.
- Selamat menikmati… Hmmm… Rasanya mantul, Cocok utk teman ngopi ngopi sambil ketawa ketiwi bareng teman2 ataupun keluarga.
Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Selain memiliki rasa yang lezat, kue satu ini juga memiliki varian rasa yang sangat unik dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
